Receta de pimientos de Padrón en freidora de aire
Los pimientos de Padrón son muy fáciles de preparar en airfryer. En esta receta de pimientos de padrón en freidora de aire te enseñamos cómo cocinarlos en unos minutos.
Receta de pimientos de Padrón en airfryer
Plato: VerdurasCocina: AirfryerDificultad: Fácil1
ración1
minuto7
minutos180
ºCCocina de forma fácil y rápida pimientos de Padrón en tu freidora de aire y disfruta de este saludable alimento.
Ingredientes
Pimientos de Padrón (150 g)
Aceite de oliva (1 cucharada)
Sal gruesa
Pimienta (una pizca)
Instrucciones
- Pon los pimientos en un bol y añádeles el aceite, la sal y la pimienta, muévelos para que se impregne todo bien y mételos a la freidora de aire.
- Programa tu freidora de aire 7 minutos a 180 ºC
- Agítalos a media cocción para que se doren por igual.
- ¡Listos!
Vídeo de la receta
Notas
- Puedes acompañar estos pimientos de Padrón con patatas fritas y huevos fritos, con carne a la plancha, pescado o con otras verduras asadas.
Receta pimientos asados en airfryer pdf
Desde aquí puedes descargar esta receta de pimientos para freidora de aire en pdf. Imprímela para que la puedas tener siempre a mano.
Imprimir la recetaAquí te dejo algunas ideas para acompañar los pimientos de padrón:
Ideas para acompañar los pimientos de Padrón
Aquí tienes algunas ideas para acompañar estos pimientos de Padrón:
- Patatas fritas: Las patatas fritas son un clásico acompañamiento para cualquier plato. Sirve los pimientos de padrón junto a unas patatas fritas y tendrás una combinación deliciosa.
- Carne a la plancha: Los pimientos de padrón también son un excelente acompañamiento para la carne a la plancha. Combínalos con un filete de carne a la plancha y tendrás una comida deliciosa.
- Pescado: Los pimientos de padrón también pueden ser un buen acompañamiento para el pescado a la plancha o al horno. Combínalos con una porción de pescado y tendrás una comida saludable y sabrosa.
- Verduras asadas: Si prefieres algo más ligero, los pimientos de padrón también pueden ser un buen acompañamiento para las verduras asadas. Combínalos con algunas verduras de temporada asadas y tendrás una comida colorida y saludable.
- Pan con tomate y aceite de oliva: Corta un buen pan de pueblo en rebanadas, frota un tomate maduro sobre ellas, agrega un poco de aceite de oliva y sal, ¡y tendrás un acompañamiento perfecto para los pimientos de padrón!
- Patatas bravas: Las patatas bravas son una tapa española clásica que combina patatas fritas con una salsa picante. Sirve los pimientos de padrón junto a unas patatas bravas y tendrás un aperitivo delicioso.
¿Qué beneficios tienen los pimientos de Padrón?
Los pimientos de Padrón contienen una gran cantidad de vitamina C, incluso más que los cítricos. Además, contienen vitaminas B, E, A, B1, B2, B3 y B6. Debido a que su principal componente es el agua, tienen muy pocas calorías.
Ahora que ya sabes cómo hacer castañas en freidora de aire podrás disfrutar de este delicioso y nutritivo alimento cocinándolo de forma fácil en tu airfryer.
Si los pimientos de Padrón que has comprado pican demasiado para tu gusto, puedes evitar que piquen tanto, quitándoles el tallo y las semillas, así como cualquier nervio que puedan tener. Luego, sumérgelos en agua hirviendo con sal para lograr que pierdan su picor.
No hay un método concreto para saber qué pimientos pican y cuáles no, precisamente ahí está la gracia: nunca se sabe cuándo te tocará uno picante. Se comenta que los pimientos de Padrón con puntas afiladas y colores opacos son más propensos a picar, aunque esto solo puede ser apreciado por el cocinero, ya que una vez cocinados no se aprecia bien ni su forma original ni su nivel de opacidad.
La piel de los pimientos se puede comer, pero si prefieres quitarla puedes hacerlo de forma fácil siguiendo estos pasos: 1. Realiza un corte en forma de cruz en la piel de cada pimientos. 2. Coloca los pimientos en un plato con la cruz hacia arriba. 3. Ponlos en el microondas a la máxima potencia durante 1 minuto y 30 segundos. 4. Después de retirarlos, la piel se despegará fácilmente tirando de las esquinas que se formaron al hacer el corte en cruz.
¡Disfruta de unos deliciosos pimientos de Padrón cocinados en tu freidora de aire!
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