Receta de castañas en la freidora de aire

¿Quieres saber cómo asar castañas en airfryer? En esta receta de castañas en la freidora de aire aprenderás cómo disfrutar de este alimento tan rico y nutritivo de forma fácil con tu freidora sin aceite.

Receta de castañas en la freidora de aire

Receta de Freidora.ProPlato: PostresCocina: AirfryerDificultad: Fácil
Raciones

1

ración
Tiempo de preparación

10

minutos
Tiempo de cocinado

20

minutos
Temperatura Airfryer

190

ºC

Disfruta de unas ricas y crujientes patatas fritas en tu airfryer sin preocuparte por el exceso de aceite.

Ingredientes

  • Castañas (las que quieras)

Instrucciones

  • Lava bien las castañas y sécalas.
  • Hazles un pequeño corte en cruz en la cáscara a cada una, o quita o poquito de cáscara de un lado, con el fin de que no revienten cuando se asen.
  • Pon las castañas en la freidora de aire, sin amontonarlas mucho.
  • Programa tu freidora de aire 20 minutos a 190 ºC
  • Agítalas a media cocción para que se doren por igual.
  • ¡A disfrutar de tus deliciosas castañas asadas!

Vídeo de la receta

Notas

  • Las castañas son ideales para picotear entre horas de forma saludable.

Receta castañas en airfryer pdf

Desde aquí puedes descargar esta receta de castañas para freidora de aire en pdf. Imprímela para que la puedas tener siempre a mano.

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Asar castañas en el horno

Si no tienes freidora de aire también puedes asar castañas en el horno. Para ello sigue estos pasos.

Instrucciones para asar castañas en el horno

Cómo elegir las castañas adecuadas

Para asar castañas, es importante elegir las castañas adecuadas. Aquí hay algunas cosas que debes tener en cuenta al elegir tus castañas:

Beneficios de la castaña cocida

La castaña es un una fuente importante de nutrientes esenciales para el cuerpo humano. Algunos de los beneficios de las castañas son que ayudan a mantener los niveles de glucosa estables y a equilibrar el sistema hormonal. Además las castañas aportan una amplia variedad de minerales como el calcio, magnesio, potasio, hierro, fósforo, sodio, yodo, selenio y zinc, y también son ricas en vitaminas, como la vitamina E, vitaminas del complejo B y ácido fólico.

Ahora que ya sabes cómo hacer castañas en freidora de aire podrás disfrutar de este delicioso y nutritivo alimento cocinándolo de forma fácil en tu airfryer.

¿Cuánto tiempo se necesita para asar castañas freidora de aire?

El tiempo que se necesita para asar castañas en freidora de aire es de unos 20 minutos de media. Este tiempo puede variar dependiendo del modelo de freidora, debido a la potencia que tenga la airfryer, si ya está precalentada, entre otros motivos. Lo mejor es que vayas haciendo pruebas para ver cuánto tiempo tardan las castañas en estar a tu gusto en la freidora sin aceite que tengas.

¿Cómo hacer para que se pelen bien las castañas?

Cuando las castañas están asadas son más fáciles de pelar, pero si quieres saber cómo hacer para que se pelen bien las castañas cuando están sin cocinar, este truco te será muy útil. Para pelar de forma fácil las castañas, primero quítale un poco de cáscara con un cuchillo (por la parte de la castaña que tiene un color más claro, es decir, el lado contrario a la punta). Entonces podrás quitar el resto de la cáscara más fácilmente. Luego, para quitar la piel que llevan las castañas bajo la cáscara de forma sencilla, mete las castañas 30 segundos en agua hirviendo, verás que bien se pelan así.

¿Cuánto duran las castañas asadas?

Las castañas asadas duran hasta un mes si las guardas en el refrigerador. Si las quieres conservar por más tiempo las puedes guardar en el congelador, pues de ese modo te durarán hasta 6 meses.

Esta receta de castañas airfryer es fácil de hacer, nutritiva y saciante.

¡Las castañas asadas son ideales para compartir y pasar un agradable rato en familia o con amigos!

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