Receta de alcachofas en airfryer

Prueba esta sencilla receta de alcachofas en airfryer y disfruta de un plato delicioso y saludable en solo unos minutos:

Receta de alcachofas en freidora de aire

Receta de Freidora.ProPlato: VerdurasCocina: AirfryerDificultad: Fácil

Raciones

1

ración

Tiempo de preparación

5

minutos

Tiempo de cocinado

20

minutos

Temperatura Airfryer

200

ºC

Prepara unas deliciosas alcachofas en freidora de aire con esta sencilla receta. Geniales para acompañar cualquier carne o pescado y convertirlo en un nutritivo plato completo. Otra sugerencia es acompañarlas con patatas fritas o asadas, o unos huevos a tu gusto.

Ingredientes

• Alcachofas (2)

• Limón (1/2)

• Aceite de oliva (1 cucharadita)

• Sal (una pizca)

• Pimienta (al gusto)

Instrucciones

• Pela las alcachofas, lávalas y córtalas.
• Conforme las vayas cortando, ve poniéndolas en un bol y exprime un poco de limón encima de ellas y frótalas un poco para que se le impregne el limón. Añade un poco de sal e introdúcelas en tu airfryer.
• Programa tu freidora de aire 20 minutos a 200 ºC, y ¡plato listo!

Vídeo de la receta

Notas

• Puedes acompañar esta receta con unos huevos fritos, pescado o carne a la plancha.

Receta de alcachofas freidora de aire en pdf

Consejos para cocinar alcachofas

Aquí tienes algunos consejos sobre cómo cocinar alcachofas que te pueden ser de utilidad:

• Si no tienes airfryer, también puedes preparar esta receta en el horno convencional. Coloca las alcachofas en una bandeja para horno y hornea a 180 grados Celsius durante 30-40 minutos.
• Puedes agregar otros condimentos a las alcachofas antes de cocinarlas en la airfryer, como ajo picado, hierbas frescas o queso parmesano rallado.
• Las alcachofas cocidas pueden ser servidas como acompañamiento o como plato principal. Acompáñalas con una salsa de yogur o mayonesa.

Beneficios de las alcachofas

Las alcachofas son una verdura muy saludable y nutritiva. Son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes, y tienen propiedades que benefician la digestión y el hígado. Además, son bajas en calorías y ricas en fibra, lo que las convierte en una excelente opción para quienes quieren mantener una alimentación saludable.

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